夏祭り、今年もまた

土曜日、日曜日は町内の夏祭りだった。

去年は押し付けられて出店のタコ焼き店の店長をやった。

今年は焼き鳥店のお手伝い。

出店は５つ。焼き鳥、タコ焼き以外は焼きそば、かき氷、ポップコーン。

去年やったタコ焼きが一番大変。

２日間とも４時集合で、終りが９時はきつかった。

 

家を出るとき、となりのケリーに

『今日と明日、公園でお祭り。　 

来たら』と声をかけていたら、

グレイシーを連れてきた。

グレイシーは１歳半。

大きい。姉孫のミサキとそんなに

かわらない。

焼き鳥店は焼き手の男ふたりと

女性７人。

さすが焼き鳥、暗くなってきたら売れ行きが一層よくなり、しばしば行列ができた。

種類はトリとブタバラ。味付けは塩とタレ。このコンビーネーションだから結構大変。

忙しくなってきたら女性陣からハッパがかかる。『バラ急いで！　トリが足らない！』

途中、お祭りで我が家に来ていた娘が、カミサンと一緒にふたりの孫を連れて買いに

きた。

　　　　　　　　       

１日目１２００本、２日目８００本、２日間でふたりで２０００本焼いた。

準備した串は２日とも完売し、途中で”売り切れました”の紙をぶら下げた。

２日目の一部を除き、休む時間はまったくなく、立ちっぱなしでひたすら焼き続けた。

おにぎり２個とペットボトルが支給されただけの過酷な労働だった(笑)が、みんな

和気あいあいで冗談を言いながらやり、今年もまた町内に新しい知り合いができた。

町内会夏祭り（２）

台風４号の影響で延期になっていた町内会の夏祭りが一昨日行われた。

当日は午後お坊さんのＨさんに来てもらいお盆のお経をあげてもらった。

Hさんとは１０年以上のお付き合いで、例年８月の旧盆にきていただくのだが、

今年は７月にお願いした。

お盆と夜のお祭りのため、娘がミサキを連れて昼ころ来た。

お祭りは、たこ焼き店担当の１６人が４時に町内会館に集まり、先ず機材と食材を

リヤカーで町内会館まで運んだ。

さあ、準備開始。

さすが女性陣は手際よい。設営、機材配備、食材準備…

５時前にはお客さんが来ることだろうと、たこ焼きを焼きはじめる。

 

粉とタマゴをボールでかき混ぜる人、入れ　　　　　　 　　　　　　　

替わりながら６人の焼き手、焼きあがった

たこ焼きにトッピングする人、売り場に立つ

人…　時間とともにローテーションが

ばっちりできるようになってきた。

店長のボクは渉外と接客係。

盆踊りの舞台の準備も整ってきた。

時間とともにお客さんがどんどん来店。行列が途切れることなく、全員てんてこ舞い。

 

そのうち娘がミサキを連れてきた。　　　　　　　　　　　

５００円ダマを握ってひとつ買ってくれた。

『おいしかったら、また買うね』と言ってたが

たこ焼きのあとはとなりの焼き鳥を買って

もらったそうだ。

そのうち小雨がぱらつき始めた。

予定では９時までやることになっていたが

雨それに粉とタマゴがなくなり７時半に閉店

終わって売上げを集計したら、２時間半で５６，５００円。

パック数にして２６２パック。１パック８個入りだから２１００個焼いたことになる。

例年４時間近くで２５０パックだそうで今年は大盛況だった。てんてこ舞いしたはずだ。

みんなで『おもしろかったねぇ』と言いながら、労をねぎらい今年のお役目は終わった。